步驟
小米面包11的步驟。將雞蛋、糖、鹽和牛奶倒入面包機。
小米面包的做法步驟22。加入面包粉(也就是高筋面粉)。
小米面包的做法步驟33。倒入小米。
小米面包的做法步驟44。在面粉上挖壹個洞,倒入酵母。
小米面包的做法步驟55。用面粉掩埋酵母。。
小米面包66的步驟。選擇菜單8,做面團20分鐘。(我的面包機沒有單獨制作面團的功能,只有用面團。)
77.20分鐘後,停止面包機。添加機油。。
小米面包88的步驟。把面團再壓20分鐘。20分鐘後停止烤面包機。然後再次啟動菜單8的發酵功能。(相當於兩個20分鐘的揉面環節,壹個揉面環節。)
小米面包99的步驟。面包準備好了。
小米面包的制作步驟是1010。因為面包裏加了小米,面團很粘。。因此,應再次進行“菜單8面團制作”以進行通風和二次醒發。有點長,但是為了好吃。。只是讓它變長。。)
小米面包的制作步驟是1111。當面團再次達到7-8層飽滿時,就可以進入烘焙階段。。
小米面包制作步驟:1212。面包機選擇烘焙功能。。等面包。。
小米面包的步驟:1313。面包機結束工作。我們的面包烤好了~
小米面包制作步驟:1414。戴上手套,取出倒扣,脫模。又圓又開胃~沒浪費我們這麽久的時間~真好吃~
小米面包的制作步驟是1515。從中間切開,取出面包攪拌刀。可以開始~外酥裏嫩。好吃~ ~
小米面包制作步驟:1616。仔細看看。。裏面的“拉絲”效果也不錯~幾個小時就拿到的好吃的小米面包,這壹刻也值了~