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孩子吃的東西更聰明。

孩子吃小米變聰明;

小米含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營養成分較多,被稱為健腦主食。

孩子吃雞蛋變聰明;

雞蛋中含有較多的卵磷脂,可以增加大腦中乙酰膽堿的釋放,提高孩子的記憶力。孩子每天早上吃1 ~ 2個雞蛋,不僅能強身健腦,還能使人精力充沛。

孩子吃大豆變聰明;

大豆富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸,是腦細胞生長和修復的基本成分。大豆還含有卵磷脂、鐵和維生素等。適當的攝入可以增強孩子的記憶力。

孩子吃魚變聰明;

魚含有球蛋白、白蛋白和大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵和維生素,也能增強孩子的記憶力。

孩子吃蝦皮變聰明;

蝦皮中含有豐富的鈣,每100 g約2000 mg,攝入足量的鈣可以保證大腦處於最佳工作狀態,還可以預防因缺鈣引起的其他兒科疾病。給孩子吃適量的蝦皮,有利於增強記憶力,預防佝僂病。

孩子吃牛奶變聰明;

每100g牛奶含蛋白質3.5g,鈣125mg。牛奶中的鈣可以調節神經和肌肉的興奮性。孩子每天早上喝1杯牛奶,有利於提高認知能力,保證大腦高效工作。

孩子吃洋蔥大蒜變聰明;

洋蔥和大蒜都含有前列腺素A,大蒜還含有蒜氨酸。平時讓孩子多吃洋蔥和大蒜,可以使腦細胞的生長發育更加活躍。

孩子吃動物肝腎變聰明;

動物的肝臟和腎臟富含優質蛋白質和糖脂,並含有大量膽堿和鐵。膽堿可以提高記憶力,而且鐵供應充足,紅細胞運輸氧氣的功能會加強,大腦會得到充足的氧氣,記憶力也會增強。

孩子吃核桃變聰明;

核桃仁中含有40% ~ 50%的不飽和脂肪酸,構成人腦細胞的物質中約60%是不飽和脂肪酸。可以說,不飽和脂肪酸是大腦不可或缺的“建材”,孩子經常吃核桃,對大腦的發育非常有益。