1，選址
泥鰍對水質要求較高，需要保持水質清潔穩定，避免水質惡化。最好選擇江河湖泊等天然水源，或者使用純凈水進行養殖。泥鰍的水深是有彈性的，可以是20-60厘米，但最好是30-40厘米，有利於泥鰍的生長。養殖區域需要遠離村莊、工廠等汙染區域，避免環境汙染。同時要選擇避風向陽的地方，有利於泥鰍的生長繁殖。
2.水質管理
泥鰍養殖需要保持水質清潔穩定，最好定期換水。壹般壹周換壹次水，每次換水量為1/3或1/4。泥鰍喜歡在溫暖的環境中生長，水溫最好在18-25℃之間，水溫過高會使泥鰍的生長速度變慢，水溫過低會影響泥鰍的生長。水質凈化劑可以用來改善水質，如益生菌、水質改良劑等，可以有效保持水質清潔穩定。
3.飼料選擇
泥鰍的飼料主要包括鮮飼料、配合飼料和添加劑飼料。鮮飼料包括小魚、小蝦、蚯蚓、螺螄等，配合飼料主要包括蛋白質飼料、碳水化合物飼料、維生素、礦物質等。飼料的質量是泥鰍養殖的關鍵，要選擇新鮮、無毒、營養的飼料。同時要避免飼料的浪費，提高飼料的利用率。
4.餵食技巧
泥鰍需要定時投餵，壹般每天2-3次，每次投餵量約為泥鰍總重量的2-3%。泥鰍的投餵量需要定量，不能太多也不能太少。過多會導致泥鰍消化不良，過少會影響泥鰍的生長。根據水質、水溫、泥鰍數量等因素，可靈活調整投餵量。如果水質差，水溫高，泥鰍數量多，可適當減少投餵量。
5、疾病預防和治療
泥鰍的疾病預防也是泥鰍養殖的壹個重要方面。定期對養殖區域進行消毒，可以有效預防泥鰍疾病的發生。通過觀察泥鰍的行為、食欲和健康狀況，可以及時發現泥鰍的疾病，及時采取治療措施。