羊肉豆腐湯主要是用羊肉和豆腐做成的。這種美味的食物營養豐富，能增強機體抵抗力，提高機體免疫力，對人體大有裨益。此外，它還采用了葷素搭配的飲食做法，這樣做出來的菜肴更加健康，營養合理均衡。
羊肉豆腐湯教程；
1，材料圖。
2.羊肉切片，倒入少許料酒抓勻，豆腐切成厚片，胡蘿蔔切成滾刀塊。
3、燒開鍋燒開水，加入少許鹽淹沒豆腐。
4、另起鍋，羊肉片加涼水在鍋裏。
5.把煮好的豆腐、胡蘿蔔、大蒜放入電壓力鍋，就可以先開始煮了。(不喜歡就不要放蒜)
6.羊肉片煮兩分鐘，撇去浮沫，然後用溫水洗凈。
7.在焯水的羊肉中加入橄欖油，均勻地抓勻。如果時間允許，可以腌制壹段時間。
8.將羊肉倒入出料高壓鍋，加足水，選湯。
9.節目結束後，開鍋加鹽調味，吃的時候放蔥花。
成品圖紙:
羊肉豆腐湯的美味小貼士；
1.其實這個湯妳可以根據自己的口味來調味。
2、大蒜根據自身情況，不喜歡可以不放，也可以換成蔥白。
3.肉片焯水時，如果有時間，可以把浮沫打掉，保留原湯。
4，因為是純瘦肉，加點植物油可以讓肉的口感更好，避免柴火。
5.胡蘿蔔可以在其他蔬菜中找到，如土豆、蓮藕和白蘿蔔。
羊肉豆腐湯介紹到此結束。喜歡的朋友可以嘗試做這麽好吃又營養的湯。味道非常好。