原料:巴戟60克,海龍15克,杜仲15克,豬瘦肉300克。
操作:將巴戟、海龍、杜仲洗凈;豬瘦肉洗凈,切塊。全部用料放入鍋內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲2小時,調味即可。飲湯吃肉。.
作用:補腎壯陽。用於腎虛陽衰,癥見性欲減退、舉而不堅、早泄遺精、腰膝酸軟者。
二、海龍海馬鱷魚肉湯
原 料:瘦肉300克、鱷魚肉80克、川貝30克、大南杏北杏40克、幹海底椰30 克、無花果幹6粒、海龍30克、海馬30克、蜜棗3粒、姜片2片、果皮1塊。
操 作:1、將鱷魚肉,海龍,海馬,瘦肉用熱水灼壹下,其它各材料洗凈待用。果皮浸軟。
2、水三大湯碗,放入果皮先煲沸。
3、煲沸後,將各材料放入再煲沸,此時改用細火煲2個小時。
4、最後放鹽調味即可。
作用:可化痰止咳,消積潤燥,益氣強肺,增強抵抗力。另加海龍海馬有散結消腫,補中益氣等功效。[
三、海馬海龍童子雞溫腎助陽
原料:童子雞1只,海馬20克,海龍l0克,姜、蔥、鹽、胡椒粉、料酒、白酒各適量。
操作:1.海馬、海龍用白酒浸泡2小時,洗凈泥沙,備用。
2.姜、蔥洗幹凈,姜拍松,蔥切段。
3.雞宰殺後洗凈,剁成6厘米見方的大塊,在沸水鍋內氽去血水。
4. 將雞、海馬、海龍、姜、蔥、料酒放入鍋內,加入清水適量,旺火燒開,再用小火煮熟,加入鹽、胡椒粉即成。
作用:具有溫腎助陽.滋陰益氣,健脾開胃的功效。