配料:蓮子、枸杞、大米。
做法:蓮子去核,加適量水喝壹小碗湯。另外,用新鮮枸杞和適量大米煮粥,趁熱吃即可。
功效:米飯是傳統主食,經常吃。具有健胃益氣、補脾虛、強筋骨的功效。
2.羊肉養生粥
配料:瘦羊肉、蘿蔔、白米飯。
做法:選取瘦羊肉,洗凈,切成肉丁,和蘿蔔壹起燉,去除羊肉的膻味。然後把蘿蔔拿出來和白米飯壹起煮粥。
功效:羊肉性溫,屬於高蛋白低膽固醇食物。冬天經常吃羊肉粥,可以益氣補虛,溫中下法,還可以益腎壯陽。適用於貧血、慢性胃炎、虛寒患者。
3、韭菜養生粥
材料:韭菜,白米飯,少許豬肉。
做法:先把白米粥煮好,再把適量韭菜切碎放入少許豬肉,煮壹會兒。
功效:韭菜含有大量的維生素A、B、C、鈣、磷、鐵等物質。韭菜粥適合背寒、腰膝酸軟的人。
4.芍藥知母紅糖保健粥
材料:芍藥、肉桂、防風、知母、麻黃、白米、附子、紅糖。
做法:白芍、肉桂、防風各10g,知母、麻黃各6g,附子8g,甘草3g,白米150g,紅糖適量,煮成粥。
功效:白芍知母紅糖粥有祛風除濕止痛的作用。適用於四肢關節痛、腳腫、頭暈氣短等病癥。
5、八寶養生粥
配料:白扁豆、蓮子、薏米、芡實、山藥、桂圓、紅棗、百合、白米。
做法:主料洗凈,煮至半熟,然後文火煨。粥到中等稠的時候,加糖吃。
功效:八寶粥具有健脾養胃、消積減肥、益氣安神的功效。
溫馨提示:以上是五種養生粥食譜的具體做法。天哥還是那句話:現在不養生,以後養個醫生!!