1.先在網上查壹下大的、有名的、主流的西餐廳,把餐廳的地址、電話、主要菜品都記在本子上,然後從招聘網站查招聘情況,或者去官網,每個官網下面都有“聯系我們”。可以點擊看看有沒有招聘信息或者電話,打電話咨詢,比較有效真實。
因為我找工作的時候是直接從網上去面試的。很多都是人力資源公司,也需要手續費。這個我還是不信,還是自己找吧,所以幹脆自己去商店官網找了。如果這些都不合適或者找不到,不妨按照妳咨詢的地址直接去門店。不要不好意思,問經理或者廚師就行了。這是我的經驗。我表哥就是這麽找到的。
2.可以在QQ或者微信上加壹些西餐廚師,多認識壹些朋友,自然會有很多好處,就是可以學習,有朋友幫妳推薦。
3.我不知道妳的年齡和經歷。很多廚師總是想要年輕的男孩子,雖然這樣的老朋友不應該放棄。
既然要入行,就要提前好好學習,比如咨詢做西餐需要的食材、調料、刀具、制作方法等。面試的時候問妳三個問題肯定不行。
4.不看工資。畢竟我們沒給徒弟錢。面試的時候要調整心態,準備好個人的話,比如為什麽要做西餐。另外,學習的時候,多註意,不要怕苦怕臟,多主動壹點。最好準備壹個筆記本,記錄壹天中所有與學習有關的事情。畢竟,好的記憶不如寫的差。