當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 蘆薈怎麽吃,怎麽剝?

蘆薈怎麽吃,怎麽剝?

蘆薈的吃法有很多種,主要包括以下9大類:1、生吃:將鮮葉切開,洗凈,切去葉齒,帶皮食用或去皮。2.蘆薈飲料:鮮葉汁,或鮮蘆薈汁加蜂蜜和果汁。服用含有純蘆薈汁或復合蘆薈汁的罐裝蘆薈飲料。3.蘆薈酒:將新鮮蘆薈葉100~150g和0.5 kg高糧白酒直接浸泡,壹周後即可飲用。蘆薈葉可以用枸杞、山楂、楊梅、烏梅或其他中藥重新浸泡。蘆薈酒可以和其他果汁勾兌飲用。蘆薈葉也可以用來發酵釀酒。4.甜點:與壹些水果,如蘋果、草莓和西紅柿壹起,用蜂蜜和糖制成蜜餞或甜果醬。5.糖果:用蘆薈汁和蘆薈粉加糖、香精、色素制成口香糖、巧克力、軟糖、焦糖。6.糕點:用蘆薈汁、蘆薈粉和面粉制成蛋糕、糕點、面包、三明治等。7.蘆薈茶:將蘆薈葉曬幹或曬幹並泡茶。8.蘆薈粉:幹葉粉。或將鮮葉磨碎,過濾,濾液幹燥成粉末。或將鮮葉去皮,葉肉粉碎,過濾,濾液真空冷凍幹燥成粉末。上述蘆薈粉可直接食用,也可用於糖果、糕點、飲料的生產,還可作為化妝品的添加劑。9.菜肴:新鮮的蘆薈葉或蘆薈果凍都可以當蔬菜吃。如甜食和冷面、湯、沙拉、炒蔬菜、炒菜、燉菜等的調料。,也可以生吃,用新鮮蘆薈片代替生魚片蘸醬油芥末。蘆薈的食用以不拉肚子為原則。每天早晚生蘆薈葉1次,木劍蘆薈帶皮8g,飯後睡前吃,庫拉索蘆薈帶皮12g,去皮20g,飯前空腹吃,中國蘆薈帶皮20g,去皮30g,飯前空腹吃。早晚各25g罐裝蘆薈汁或自制蘆薈汁為宜。1~2小杯(15~20ml)適合每天晚上喝蘆薈酒。果汁酒可以適當口服。蘆薈菜每人每次30~50g。過量使用可能導致腹瀉,應減少。