1.吃韭菜有什麽好處？
韭菜含有豐富的粗纖維，能促進胃腸蠕動，促進人體消化吸收，治療便秘，預防腸癌，增強抵抗力和免疫力，增強體質。韭菜不僅可以食用，還可以治病。將韭菜倒入汁中可以緩解中暑。將烤韭菜搗碎敷於患處，可治療蕁麻疹。而且韭菜中含有復合酸，可以調節皮膚毛囊中的黑色素，使頭發烏黑有光澤。而且韭菜含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和胡蘿蔔素，能增強孕婦和胎兒的免疫力，促進胎兒的生長發育，對孕媽媽和胎兒都非常有益。
二、孕媽媽吃韭菜有哪些禁忌？
因為韭菜味道辛辣刺激，哺乳期的孕媽媽不宜吃韭菜，會影響乳汁的分泌。韭菜不能和蜂蜜壹起吃，因為它含有大蒜素和硫化物。如果與蜂蜜同時食用，會導致腹瀉。也不能和牛肉壹起吃。牛肉有強身壯骨、化痰益氣的功效。如果邊吃牛肉邊吃韭菜，會有壹些不舒服的癥狀。夏天韭菜比較老，質地粗糙，不易被人體消化吸收，容易導致腹脹腹瀉。所以夏天盡量少吃或者不吃韭菜。韭菜在烹飪過程中，不宜用火煮太久，否則會導致營養成分的破壞和流失。所以哺乳期的媽媽不能吃韭菜，韭菜不能和蜂蜜、牛肉壹起吃，夏天也不要吃韭菜。以上是邊肖在這個話題上想表達的觀點。