銀耳20克，茶葉5克，冰糖20克。先將銀耳洗凈後與水、冰糖壹起燉煮，再將茶葉泡5分鐘，然後取汁加入銀耳湯，攪拌均勻即可服用。具有滋陰降火、潤肺止咳的作用，適用於陰虛咳嗽。銀耳是很好的藥食兩用滋補品。它含有大約10%的蛋白質，65%的碳水化合物和4%的無機鹽。它還含有維生素E、磷、鐵、鈣、鎂、鉀和鈉。具有滋陰潤肺、養胃生津的功效。冰糖銀耳有助於養陰潤肺，止咳化痰，銀耳泡茶有化痰火利濕的作用，還有消炎的功放作用。
2.江蘇茶葉
生姜3克，紫蘇葉3克。生姜切片，紫蘇葉洗凈，開水沖泡10分鐘喝茶。具有祛風散寒、理氣和胃的作用，適用於風寒感冒、頭痛發熱，或惡心嘔吐、胃痛腹脹等胃腸不適。這個方子實用簡單，涼茶味少而精。
3.蘿蔔茶
白蘿蔔100g，茶葉5g，鹽少許。先將白蘿蔔洗凈，切片煮熟，用少許鹽調味，然後泡茶5分鐘，再倒入蘿蔔汁，隨時飲用。具有清熱化痰、理氣開胃的作用，適用於咳嗽痰多、食欲不佳者。白蘿蔔營養豐富，含鈣，有藥用價值。能清熱化痰。與茶同用，可清肺化痰祛濕。少加鹽不僅能調味，還能清肺消炎。
4.橘子茶
橘子3 ~ 6克，綠茶5克。開水沖泡，入鍋蒸20分鐘，然後服用。具有潤肺化痰、理氣止咳的作用，適用於秋季痰多而粘的咳嗽。橘子用於理氣化痰止咳，茶葉有抗菌消炎作用。對於咳嗽痰多、咳嗽粘稠者更好。
(人們應根據自己的體質選擇合適的治療茶方，對增進健康、增強體質大有裨益。)
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