豬肉魚糜粥
營養價值:
富含維生素B1、脂肪、DHA、卵磷脂和卵黃蛋白。
適合人群:
壹般人群都可以吃。
禁忌人群:
患有高血壓、中風、胃寒虛寒、消化不良的人要謹慎食用。
所需材料
魚25克，豬肉20克，米飯50克，鹽少許。
工作方法
1魚洗凈，放入鍋中煮熟，然後取出冷卻，做成糊狀；瘦肉洗凈切塊備用。
2砂鍋裏放水，然後放入洗好的米燒開。
3煮飯的水燒開後，放入魚糜和肉末，煮好後放入少許鹽，直到飯肉被侵蝕。
功效和功能
魚類含有豐富的二十二碳六烯酸(DHA)、卵磷脂和卵黃蛋白，對神經系統和身體的發育有益。它能提高大腦的記憶力，具有健腦益智的功效。豬肉具有滋陰潤燥、養血的功效，對口渴、發熱、便秘、幹咳等疾病有食療作用。豬肉和魚肉都含有大量的維生素，可以促進血液循環，消除身體疲勞，增強體質。豬肉和魚肉營養豐富，壹起煮的粥富含人體所需的多種微量元素，可以平衡寶寶的營養需求。這樣的食譜既能補充豐富的微量元素，又有促進食欲的作用，有助於緩解疲勞，提高體質。是養胃的好粥。
肉末魚粥的做法大家都有所了解。常吃這類食物，不僅能補充豐富的營養，還具有補虛補血、健腦養陰、潤燥養血的作用，有益健康。同時也能緩解疲勞。妳可以試試。