壹、黑花生的功效和作用
1，吃黑花生有助於提高體能，使精神亢奮，有助於控制精神抑郁和焦慮。
2.黑花生中的有效成分能使人高度集中註意力，提高生育能力。
3.吃黑花生可以提高免疫系統功能，預防腎結石，有助於緩解低血糖。
4.黑花生所含的營養成分，對促進腦細胞發育，增強記憶力有很好的作用。
5、吃黑花生可以提高記憶力和提高思維敏捷度，減少饑餓感，消除抑郁情緒。
6.黑花生富含花青素，具有抑制自由基、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤、抗衰老、增強心血管活性、抗炎等作用。，並有助於增強皮膚彈性，保護皮膚。
7.吃黑花生可以使大腦快速思考，它是神經遞質多巴胺的前體，在高級神經傳導、刺激和改變大腦活動中起著重要作用。
8.吃黑花生可以促進生長發育，修復組織，產生抗體、激素和酶。可以作為兒童青少年的健康零食，每天適量食用。
9.黑花生中含有的硒具有顯著的抗氧化功能，可防治腫瘤，降低血小板聚集，預防動脈粥樣硬化。
10，適量食用黑花生可以降低血液中總膽固醇和有害膽固醇的含量，預防心血管疾病。
11.黑皮花生中的黑色素能有效促進血液循環，防止可見光和紫外線輻射。
二、黑花生的適宜人群
適用於營養不良、食欲不振、咳嗽多痰者；適用於腳氣患者；適用於產後乳汁不足的女性；適用於各種出血性疾病患者；適用於兒童、青少年和老年人，能提高兒童記憶力，有助於老年人的滋補保健；胃不好的人要吃生花生養胃。