第壹，海鮮刺身
吃藍鰭金槍魚最簡單的方法是生魚片海鮮。在網上，我們可以看到日本廚師如何現場切割藍鰭金槍魚。這種金槍魚全身都是寶，身體不同部位價格也不壹樣。其中價格較高的部位是大肥、中肥、生魚片。因為大肥的交集質感更好，做刺身或者刺身壽司都很好吃。
第二，煎金槍魚
除了比較簡單的方式，可以做海鮮刺身，也可以做油炸金槍魚。用金槍魚本身的脂肪，鍋裏放壹點油，把金槍魚放下來煎。只要稍微有點黃，就可以拿出來直接吃。但是相對來說，為了不破壞藍鰭金槍魚的鮮美，建議直接做成海鮮生魚片，可以配上自己喜歡的食材，比如芥末或者醬油。
第三，藍鰭金槍魚的食用價值
與其他金槍魚相比，藍鰭金槍魚富含蛋白質和其他對人體有益的營養物質。由於其脂肪和熱量低，許多人可以肆無忌憚地吃這種魚。可以用來保持好身材，不用擔心發胖。同時可以調節體內營養的平衡，是很多女士朋友用來減肥的利器。同時，藍鰭金槍魚中的蛋白質和硫酸都可以降低膽固醇，所以這種魚對中老年人也非常友好。