像往常壹樣烤雞腿飯
1，準備燉雞腿飯的食材。將雞腿切開，去掉中間的骨頭，將雞腿放在盤子裏，加入姜片、蒜沫、醬油、料酒、鹽、糖、黑胡椒，攪拌均勻，雞腿按摩5分鐘，腌制半個小時以上，使雞腿味道鮮美。先把雞腿腌制壹下，成品會更濃更好吃。
2.在腌制雞腿的過程中，可以將糊汁混合在壹起。將蠔油、生抽、老抽、水、蜂蜜加入碗中，攪拌均勻備用。有些添加到煮汁中的調味品含鹽量很高，所以不必在煮汁中加鹽。
3.炒鍋燒熱，倒入食用油，將腌制好的雞腿放入炒鍋中，煎至表面金黃，翻面，再煎至另壹面金黃，倒入沸汁，大火燒開，小火翻面5分鐘，然後大火將湯煮至粘稠。采集果汁時，壹定要註意不要采集太少。多留點汁拌米飯。真的很好吃。
4.在腌制雞腿的過程中，還可以順便煮飯。將金龍魚的新鮮小米粒倒入電飯煲清洗。新鮮大米罐頭本身比較幹凈。清洗時，只需輕輕沖洗即可。洗完後，在鍋裏加入適量的水，然後就可以煮了。
5、西蘭花切成小花，胡蘿蔔可以切成自己喜歡的圖案，這是可選的。鍋中燒開水，加入少許鹽，放入西蘭花和胡蘿蔔，煮至熟。燒水時加鹽，可以讓青菜保持綠色。
6.將煮好的新鮮米飯放入盤中，將烤雞腿切成小塊，將米飯碼好，將燙好的花菜和胡蘿蔔碼好，然後將烤雞腿倒入烤汁中。壹盤烤雞腿，五顏六色，風味十足。
7.醇厚的趙汁和綿軟的雞腿真是相得益彰。顏色紅紅的，鹹鹹的，很好吃。我非常愛妳。