鹹粽子是北方的還是南方的？

受飲食習慣的影響。粽子在南方可以作為主食，常見的是肉和米飯做成的鹹味粽子。但在北方，粽子被視為節日期間的小吃，壹般甜粽子更為常見。在食物中起主要和次要作用的關系；簡單壹句話:主食是鹹的，輔食是甜的。南方盛產大米，日常主食是白米飯，粽子自然成為主食；北方盛產小麥，日常主食是白饅頭。這幾天端午節才吃米飯做的粽子，演變成了壹種小吃。所以在南方比如福建，二三十年前可以天天買粽子，北方不行。

食物不同用途的因素；粽子是端午節的節日食品，多用於祭祀等特殊節日活動。既然是正式重要的活動，當然要放壹些有價值的成分。北方日常，甜的很少，放假了要吃點甜的；南方是產糖區，相對富裕，所以吃甜的比較日常，壹個假期下來應該吃點硬菜，肉比糖更奢侈。所以北方的餃子裏有紅棗和紅豆沙，南方的餃子裏有臘肉、火腿和鹹蛋。

當然，現在的經濟和物流越發達越好，地區差異越來越小。吃鹹或吃甜往往是飲食習慣造成的。壹方水土養壹方人！鹹甜是每個地區的特色！我可以吃鹹的和甜的！我愛豆腐腦，鹹的甜的都有！妳覺得我應該是南方人還是北方人？我覺得這不應該是絕對的。北方和南方有不同的飲食習慣和口味。南方人大多喜歡在粽子裏包肉、蛋黃、紅豆，再加點鹽，味道更好。這只是壹種習慣。如果我們北方人在南方長大，我們就不會像南方人壹樣喜歡吃甜粽子。歸根結底，不同的地域文化導致不同的風土人情和文化特征。壹方孕育另壹方。