正是這條銀鱈魚，使鮑身體健康。
香煎鱈魚因其方法簡單，口感細膩，入口即化，清香爽滑，是壹道老少皆宜的美味佳肴。"
成分詳情
佐料
鱈魚
500g，
輔助紅酒
1勺子
配料鹽
2克
檸檬汁
適量的
孜然粒
刪除
苦味
某人的品味
油炸
手藝
十分鐘
耗費時間的
簡單的
困難
油炸鱈魚的步驟
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1
將鱈魚解凍，用吸油紙吸幹水分。
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2
加入紅酒和鹽腌制10分鐘。
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三
兩面都沾有少量澱粉。
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四
炒鍋放適量油，放入鱈魚炒熟。
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五
煎至兩面金黃，擠入檸檬汁。
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六
均勻撒上孜然，炒壹會兒。
技巧
煎的時候不容易翻魚塊，結殼後再翻。
來自美食世界的梔子花西瑪作品
使用的廚具:鍋
類別:熱菜？家常菜？老頭？春季食譜？秋季食譜？冬季食譜？午餐？燭光晚餐？