第壹個是燒烤裏的菜卷。最經典的應該是香菜豆腐幹,但是很多人不喜歡香菜,然後還有金針菇豆腐幹,但是沒有香菜經典好吃。可以說,菜卷是燒烤中永恒的上帝。吃燒烤的時候有沒有人要反駁?我兩個都要五個。
二是燒烤裏的幹香腸。很多人說想吃紅腸,但是燒烤的時候幾乎沒有點紅腸。壹般來說,幹香腸最好。烤出來的幹香腸即使不加調料也很好吃,香味是烤出來的。外面的腸衣脆脆的,裏面全是肉肉的。
第三種是烤生蠔。東北雖然海鮮少,但也有靠海的地方。如果妳想燒烤,海鮮中的牡蠣是必不可少的。撒上蒜末真香,分分鐘就買好了。再放上壹些紅辣椒圈就更香了!
第四個也是必須的。哪怕是蒜苗羊肉或者羊排,最經典的還是蒜苗腰子。雖然味道有點大,但是吃起來絕對沒問題。蒜薹憋了壹次腥,香味卻占了先機!
第五個是烤雞翅。吃燒烤的時候,雞肉是最常見的,比如雞脖子,雞頭,雞爪,雞翅,還有喜歡吃雞胗,雞心的。那才是真的可以烤的。酒客最愛的就是烤手掌,脆骨都是賊香。雞翅最好吃,是最美味的。肉質嫩香,鵝皮油油的壹點也不油膩!