農村雖然雜草成千上萬,但總有壹些雜草是大家熟知的,比如益母草、蒲公英、魚腥草、薺菜、蕨菜、車前草、清菜等。這些雜草是眾所周知的民間藥食,農村的人都知道。
馬蹄也是農村人非常熟悉的壹種雜草。因為它的葉子形狀像馬蹄鐵,我們當地人喜歡叫它馬蹄鐵。其實它的學名是積雪草,也叫雷公根、崩碗、燈盞細辛、崩碗。
馬蹄是農村很常見的雜草。只要是農村的人都知道,它喜歡在肥沃的土地上生長,往往是大面積的,特別旺盛,特別漂亮。
馬蹄蓮是傘形科積雪草屬多年生草本植物,莖細長,節間很長,通常有不定根。葉表面綠色,葉背面淡綠色,心形圓如無口碗,故又稱塌碗。
對於馬蹄草,廣東人壹定不會陌生,因為它是廣東人喜愛的野生植物,也是廣東涼茶常見的原料,是每年夏天必不可少的天然涼茶原料。
馬蹄是壹種療效極佳的中草藥,具有清熱生津、涼血解毒、利尿消炎的功效。對發熱、感冒、咽喉炎、扁桃體炎、肝炎、腹瀉、肺燥、咳嗽、中暑等多種疾病有療效。
每年馬蹄長勢茂盛的時候,老家人都會摘壹些馬蹄草,洗幹凈,曬幹,保存起來。夏天天氣熱了,或者暑熱過盛,可以用馬鞭草燒水,清熱利濕的效果特別好。是人們喜歡用的涼茶材料。
而且,新鮮的馬蹄草還可以作為野菜來吃,比如煲湯、油炸食品、面條、火鍋等。,味道微苦微甜,對皮膚也有壹定的保護作用。
各位朋友,妳們家鄉有這種馬蹄草嗎?如果在家鄉遇到,請及時註意角色。是廣東人最喜歡的植物,對開水有很多好處,也是天然的涼茶原料。