詳細做法:
原材料:
冬瓜2斤，土豆3個，牛羊肉2兩，植物油、精鹽適量，醋、雞精少量。
練習:
1.冬瓜洗凈，去籽，切片；土豆洗凈後去皮切片；牛羊肉切塊。
2.炒鍋容易上火。倒入植物油燒開後，放入小鮮肉炒鍋，再加入少量鹽和醋調味，再次翻炒兩次，直到小鮮肉褪色。
3.
鍋容易上火，所以把快小鮮肉倒入鍋裏，然後加入適量的水燉壹會兒(有湯汁的話會更濃)，再放入冬瓜和土豆大火煮開，然後慢慢燉(可以在煮的期間看湯的鹽度高低，加入適量的鹽)。
4.冬瓜土豆燉好後，放少量雞精，攪拌兩次，再燉壹會兒。
以上文章為大家詳細講解了沃瓜燉土豆的做法，堅信大家已經有了更詳細的了解。其實連日薪都可以。
抽空做這道家常菜，因為加工工藝並不復雜。？
馬鈴薯的功效和作用
土豆既可以作為主食，也可以作為蔬菜，營養豐富。含有蛋白質、糖、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵、維生素C、B1、B2、B3、胡蘿蔔素、膠質、檸檬酸、乳酸、鉀等。功能:健脾和胃，益氣和中。適用於治療胃及十二指腸潰瘍、慢性胃痛、習慣性便秘、皮膚濕疹等。土豆含有熱量。
技巧
土豆和牛肉可以壹起吃:不僅好吃，土豆還含有豐富的葉酸，起到保護胃黏膜的作用。
豆類和土豆可以壹起吃:可以防治急性腸胃炎、嘔吐、腹瀉。