榴蓮怎麽做才好吃？

最佳吃法:1。避免榴蓮上火的方法是搭配山竹。山竹有“水果皇後”之稱，特點是清熱去火。泰國人經常在吃完榴蓮後吃山竹。2、榴蓮殼用淡鹽水炒，可以降火解郁。告訴妳壹個很簡單的榴蓮吃法，可以很好的掩蓋榴蓮的味道。將榴蓮切成方塊，加入壹些冰淇淋，攪拌壹下即可。註意冰淇淋不要太硬，要稍微融化。壹些薄薄的榴蓮燉雞湯是最好的。此湯滋補而不燥，性質溫和。它還具有多種食療作用，包括養血益氣、養陰，適合不同體質的人，尤其是秋冬季節。不過喜歡吃榴蓮的人難免會有點失望，因為這種湯幾乎沒有榴蓮味。如果想煮得濃壹點，可以把已經煮好的榴蓮搗碎，和湯壹起吃，濃郁的榴蓮味就會散發出來。方法如下:原料:榴蓮(愛吃多少吃多少)、1只雞(約600g)、10g姜片、50g核桃仁、50g紅棗、1.500g清水、少許鹽。產量:1。雞肉洗凈去皮，放入開水中，浸泡5分鐘左右，切成大塊；核桃仁用水浸泡去除油味；紅棗洗凈，去核；榴蓮剝掉嫩皮，留下壹大片皮。可以去掉果肉，取汁，把皮切成小塊，因為味道重，還是少放為好。2.將雞肉、姜片、核桃仁、大棗、榴蓮皮與榴蓮肉壹起放入沸水中，放入姜片，用武火煮沸，再小火燉3小時，加鹽和少許味精調味。我以前也這樣做過，但是對於年輕人來說，我覺得太過分了。呵呵，椰絲裝榴蓮1/3，椰子粉(1)80g，鹽和胡椒粉1茶匙，甜辣醬2湯匙。(2)香酥粉1.5杯，雞蛋1，色拉油1茶匙，鹽1/2茶匙，糖1湯匙，水適量。做法:1，榴蓮剖開取出果肉，切成3 cm *0.5 cm的條狀。2.將調味料(2)混合到面糊中。3.取油鍋，加入4杯油，加熱至六分鐘。依次蘸取果肉，將方法2制備的糊狀物和椰子粉放入鍋中。炸至金黃色，撈出瀝幹水分。吃的時候可以蘸辣椒或者甜辣醬。