紫葉李是著名的觀葉樹種，其葉常呈紫紅色，花小，花期短，果紫紅色，果期長。紫梅果主要含有水、糖、維生素、黃酮類、花青素、香豆素類、槲皮素、新木脂素、胡蘿蔔素等成分。從這些物質來看，吃紫梅果是可以的。但是，水果吃起來又苦又酸，口感不好。7月份以後成熟的水果吃起來酸甜可口，汁液不多，吃起來沒問題。
需要註意的是，人們把紫葉李作為壹種園林綠化樹種，通常種植在公園、街道、道路等地方。這些地方環境條件受煙塵汙染，園林綠化樹種管理要用農藥防蟲。紫葉李的果實不建議食用。
紫葉李栽培技術:
1，修剪
冬季，植物進入休眠或半休眠狀態後，應將細、病、死、密的枝條剪去。
2.轉動臉盆
等它長到壹定大小的時候(大概兩到三年)，就要考慮換個大壹點的鍋了。
3、脫盆
把要換的花放在地上，用手輕拍盆的外圍使根系振動並與盆壁分離，把盆倒放在左手上，左手食指和中指輕輕托住植物，手腕和指尖抵住盆沿，右手輕拍盆底，再用母指把根土從底孔向下推，讓植物出來。取下後，用手掌輕輕拍打泥土，讓多余的泥土脫落。
4、花盆準備
選擇大小合適的花盆，用兩塊瓷磚或薄泡沫板蓋住花盆的底孔，保證花盆的泥土不被水沖走，多余的水可以及時流出。在瓷磚或泡沫上鋪壹層陶粒或碎紅磚作為過濾層，厚度約2 ~ 3 cm。在排水層上放施肥機肥料，厚度約1 ~ 3cm。在肥料上鋪壹層薄薄的基質，厚度約2厘米，使根系與肥料分離。最後把植物放進去，填好營養土，離壺口2厘米左右。
以上內容參考:百度百科-紫葉李