生產步驟:
1.(1)自制辣條的準備材料有:豆皮、油(大量)、幹辣椒、辣椒粉(辛辣食物大量)、花椒(麻類食物大量)、桂皮、八角、姜、糖、料酒、醬油。
生產步驟:
1，豆皮加鹽，用料酒腌壹會兒(時間長短看妳急不急)
2.將牛肉放入沸水中焯壹下，取油鍋，將牛肉條炸至金黃色，撈出。
3.先用姜末炒油鍋，再放入幹辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖翻炒至香味散盡(快熬不住了)，放入醬油和壹小碗水燒開。
4、加入豆皮，小火煨至入味，起鍋。加入鹽和料酒腌制片刻。尤其是重慶面筋辣條最受歡迎，重慶面筋辣條:衛龍面筋越吃越辣，越愛吃！！
這個寶貝打開就可以吃了。重慶麻辣，麻辣甜甜，根很好吃。入口香、油、好吃，筋道有嚼勁，讓人想吃。這是我們店裏的主打辣。歡迎品嘗！是美味的經典小吃。保證吃完了還想吃，不會忘記~ ~
正宗衛龍辣條，帶防偽！
衛龍牌號稱是最好的麻辣面筋。其根鮮美，麻辣可口，油潤。面筋孔裏正宗的麻辣味，真的好吃到無以言表！
衛龍面筋是壹種具有重慶風味的小吃，但它的制造商在河南漯河市。正是這種地方特色使得這種面筋很特別。既有重慶小吃的麻辣味，又有北方食物特有的甜味。有些朋友不太喜歡鹹中帶甜的食物，但是很喜歡這款衛龍面筋，因為它對食物的美味度把握的很好，麻辣鮮香，甜而不膩，每壹根面筋都有嚼勁，多汁。
產品名稱:衛龍面筋/衛龍素食經典-大面筋
配料:面粉、水、植物油、糖、味精、食用鹽、香料。不知道衛龍面筋辣條衛生嗎？