第壹，健腦益智
第二，增強皮膚彈性
核桃含有大量的維生素C、維生素E、維生素K等營養物質，能為皮膚提供壹定的營養，促進皮膚新陳代謝。如果日常生活中皮膚幹燥無彈性，可以適當吃壹些核桃來改善這些癥狀。
第三，保護腸道健康
第四，鎮定神經，減壓
核桃特別富含核桃油，可以降低靜態血壓。適當吃壹些核桃，有壹定的緩解壓力，安神的作用。如果有煩躁、睡眠不好的癥狀，也可以適當吃壹些核桃來改善這些問題。
五、頭發護理
核桃含有豐富的維生素E，可以保護人體內的細胞免受自由基氧化。每天吃少量的核桃，不僅可以保養皮膚，對頭發也有壹定的保養作用。特別是頭發枯燥的人，可以適當吃壹些核桃，有潤發的作用。
第六，輔助穩定血糖
如果血糖高，可以適當吃壹些核桃。核桃含糖量特別低，不飽和脂肪酸非常高。適當吃壹些核桃，可以調節體內血糖水平。
總之，在日常生活中，每天可以吃少量的核桃，對大腦、血管、皮膚等器官系統都有壹定的保健作用。但值得註意的是，核桃中含有大量的脂肪和油性。對於高血脂的人，壹定不能吃太多，否則血液黏稠度會增加。另外，如果有支氣管擴張，就不要吃核桃了。否則容易有肺熱，加重癥狀，對身體不好。