嬰幼兒便秘與消化功能差、水分攝入少或纖維素攝入不足有關，這些都是嬰兒便秘的原因。
南瓜本身營養價值豐富，含有較多的纖維素、維生素、礦物質、果膠、胡蘿蔔素、番茄紅素等。因此南瓜粥具有明顯的健脾和胃、促進通便的作用。對於便秘的嬰幼兒，如果想通過吃南瓜粥來緩解，不建議長期食用。
因為南瓜粥含有胡蘿蔔素和番茄紅素，長期食用會造成面色發黃。這種情況雖然是功能性的，但是不建議吃太多。
對於便秘的嬰兒，建議平時多喝水，也可以改善便秘，或者單純做按摩推拿。
小米南瓜粥是壹種低熱量養胃的主食。南瓜含有豐富的維生素和果膠，能有效清除體內毒素和其他有害物質。小米很養胃，兩者結合吃營養更均衡，更養胃，排毒效果更好。
小米南瓜粥又稱小米南瓜粥，是壹種滋補滋補的粥。
壹、所需配料
小米100g，南瓜300g
二、生產方法
1.南瓜去皮切塊，小米洗凈用清水浸泡20分鐘；
2.準備半瓶開水，倒入電飯鍋，將小米煮30分鐘；煮小米時，用攪拌機將南瓜搗碎；
3.30分鐘後，加入南瓜，煮約15分鐘，不時攪拌，避免粘鍋。
第三，烹飪技巧
1，浸泡原料，不僅可以節省煮粥的時間，還可以讓粥的口感更加細膩、黏稠。
2.煮粥時，水最好壹次到位，避免中途加水，煮粥時盡量不要頻繁攪拌。
3.等小米開花，南瓜煮開了，可以用勺子稍微攪拌壹下，南瓜就很容易碎了。