漯河，壹個風景宜人的中原小城，以其食品工業的獨特魅力聞名於世。2003年，首屆中原美食節讓這座美食之城與世界緊密相連。八年來，這座內陸小鎮演繹了壹個個以食品產業的實力促進食品經貿交流，以卓有成效的經貿活動推動食品產業大發展的生動傳奇。不斷壯大的食博會給漯河插上了翅膀。漯河已成功舉辦第八屆中原美食節暨中國食品博覽會，簽約項目271個，總投資511億元。目前，實際引進項目177個，總投資263.5億元。隨著展會規格的提升和影響力的不斷擴大，食博會必然會對漯河市乃至全省、全行業的經濟起到更加明顯的推動作用。食博會不僅是壹個平臺，更是壹張名片，不僅加強了漯河食品行業與全國食品行業的交流與合作，也有效擴大了漯河市的知名度和影響力。“中國食品城”的稱號廣為人知，“漯河制造”的牌子更是響亮。舉辦食博會是壹項系統工程，將有效推動城市建設、市民文明、城市品位的快速發展和提升，有效增強各行各業的大局意識、服務意識、凝聚力和向心力。我們相信今年的食品博覽會將會取得更大的進步。我們也期待中國(漯河)食品博覽會越辦越好，爭取在三到五年內舉辦壹屆國際食品博覽會。中國美食名城漯河，將通過食博會這個窗口，不斷演繹中國美食、文化、經貿、合作的生動傳奇。壹年壹度的食博會已成為著名美食城市漯河展示地域文化、交流美食理念、拓展經貿關系、促進交流合作的重要舞臺。