有白米粥、綠豆粥、玉米粥等。每種粥的熱量都不壹樣。壹碗粥的重量在300克左右。壹碗白米粥含130卡路裏，壹碗綠豆粥含80卡路裏，壹碗玉米粥含70卡路裏。
白米粥能有效提供碳水化合物，增加飽腹感。綠豆粥可以清熱利濕，涼血解毒，不會引起肥胖。玉米粥可以促進腸道蠕動，活血化瘀，降血壓，降血脂，幫助減肥。
粥的營養
喝粥不會長胖。首先，因為粥裏米飯少，水多，澱粉含量不高。因為水分多了，可以增加體內新陳代謝，促進消化吸收。
粥不僅營養豐富，還有像水壹樣清潔身體各器官的作用。如果妳吃壹碗粥，妳會感到舒服。所以醫生通常會告訴大病初愈的人，喝粥，清淡飲食。粥其實是調節人體組織功能恢復的最佳潤滑劑。所以粥有滋補的力量，但沒有發胖的危險。早晚喝壹碗好粥是個不錯的選擇。
喝粥要註意營養均衡，壹天壹頓就好。很多人認為粥養胃。但實際上這種觀點並不全面。喝粥不細嚼慢咽，不能促進能幫助消化的唾液腺分泌；而且高水分的粥進入胃後會稀釋胃酸，加速胃的擴張，胃運動緩慢，不利於消化。
因此，胃病患者不能總是喝粥，而應選擇易於消化吸收、細嚼慢咽、促進消化的飲食。另外，粥的作用也不壹樣，小米粥養胃，而糯米粥可以幫助消化。想要用粥調理身體，首先要仔細了解粥的不同作用，這樣才能達到調理的目的。
最後，粥是有益的，但不壹定要每餐都吃，最好每周保證兩到四次。
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