有些喜歡吃沙茶醬的人就是想自己在家做，卻不知道是什麽材料做的。今天我就在這方面特別介紹壹下，讓大家了解壹下沙茶醬的吃法。
沙茶醬是什麽做的？1.沙茶醬是壹種由花生仁、芝麻油、胡椒和松子等制成的醬。另外制作的時候會加入適量的蝦。制作時，需要將蝦米放入料理機中搗碎成泥，再將花生仁提前炒熟制成花生醬。
2.鍋內放入適量食用油，加熱，然後將辣椒粉、花椒、加工蝦仁、花生醬等所有調料、食用鹽、味精放入鍋中，攪拌均勻，用小火慢慢攪拌，攪拌成粘稠的醬狀，再根據自己的需要加入適量辣椒粉，煎好後取出。
沙茶醬怎麽吃1，沙茶醬除了面條還可以做成湯。制作的時候需要準備三四勺沙茶醬，然後壹勺花生醬，此外還需要準備適量的蔥、蒜、幹辣椒和高湯。另外，妳需要準備六只大蝦，適量的蝦皮和五六個魚丸，準備適量的奶粉和豆芽。
2.將鍋放在火上，用適量食用油加熱，然後放入幹辣椒和大蒜以及蔥白翻炒至香，然後取出除油外的食材，再放入花生醬和沙茶醬翻炒至香，然後放入準備好的高湯，再放入準備好的魚丸、蝦仁和蝦皮，然後放入準備好的奶粉和糖調味煮15分鐘，再放入準備好的豆芽。
以上重點介紹了沙茶醬是用什麽做的，也讓妳了解了沙茶醬的常見吃法。以後想吃沙茶醬，可以按照上面介紹的方法自己做，也可以按照邊肖介紹的方法吃。