1.牛油果中富含的卵磷脂可以護理幹燥受損的頭發，使其柔軟、亮澤、順滑。洗好的頭發風幹後，將牛油果和少許檸檬汁混合均勻，塗抹在頭發上，大約半小時後用洗發水洗幹凈。長期堅持還可以防止頭發分叉。鱷梨富含葉黃素，葉黃素是壹種類胡蘿蔔素，可以作為抗氧化劑，降低患前列腺癌的概率。鱷梨富含維生素A、E和B2。這些營養素對眼睛非常有益，經常使用電腦的白領可以多吃。
2.鱷梨是壹種產於熱帶地區的油性水果。牛油果中含有的不飽和脂肪酸可以消除血液中的低密度脂蛋白，預防高脂血癥和心血管疾病。牛油果有抗氧化作用，可以延緩衰老；牛油果中含有的膳食纖維能刺激胃腸蠕動，改善便秘癥狀；牛油果的葉酸可以促進嬰兒的智力發育，預防胎兒畸形的發生。牛油果含有大量的植物脂肪，可以加速腦細胞的再生，提高記憶力。牛油果纖維含量非常高，因為可溶性纖維可以清除體內多余的膽固醇，而不溶性纖維有助於保持消化系統正常運轉，防止便秘。
3.牛油果中含有大量的油酸，油酸是壹種單位不飽和脂肪，可以替代飲食中的飽和脂肪，從而達到降低膽固醇的目的。鱷梨含鐵量高，可以預防貧血。還能軟化人體血管的功能。牛油果富含維生素A、蛋白質和30%的珍貴植物油“油酸”。其成分與天然皮脂膜的結構非常相似，具有良好的皮膚親和性。能瞬間填充修復暴露在紫外線下的受損肌膚，長時間鎖住細胞水分，深層滋潤肌膚。此外，它還含有豐富的維生素E和胡蘿蔔素，因此具有護膚、防曬、保健的作用。