大部分番茄屬於短日照植物，會更適合生長在溫暖、水分豐富的地方。西紅柿的產地在南美的秘魯、厄瓜多爾、玻利維亞、以色列、美國、意大利等地，而中國的西紅柿主產區是山東、江蘇、雲南、四川、浙江等地。
西紅柿品種產地
番茄常見品種有紅寶石、秦分2號、超早豐、早魁、羅城1號、創菜、西粉2號、西粉3號、夏芬、馮強、臺灣紅、中薯4號、茂粉802號、渝康4號、粉皇後、渝康5號，羅城1號意大利進口，創菜英國進口，最好吃的品種有夏芬、萬粉2號、粉皇後。當前位置全國各地都種植西紅柿。它們是河北省滿城縣和山東省膠州市的特產。壹般山東聊城產的西紅柿最好吃，產量也最大。
西紅柿產地哪裏好
不同產地西紅柿
山東西紅柿主產於淄博市、聊城、壽光、膠州、莘縣，壹般在6、7月份成熟。產自山東的西紅柿，個頭適中，顏色粉紅，果肉多肉，當地市場價2.5元壹斤。
山東西紅柿
四川番茄主產攀枝花，6月中旬主要成熟。四川產的西紅柿具有早熟、果實膨大、果面光滑、果皮堅硬、外形圓潤等特點，當地市場價2元壹斤。
四川西紅柿
浙江西紅柿主要產於溫州，壹般7月左右成熟。浙江產的西紅柿具有果皮厚、色澤均勻、產量高、品質好的特點，當地上市價格2.3元壹斤。
浙江西紅柿
雲南西紅柿主產於楚雄，壹般在6月或7月成熟。雲南產的西紅柿具有外觀光滑、果形小、口感好、色澤鮮艷等特點，當地市場價壹斤1.9元。