200克大米
黃油10克
卷心菜80克
綠豆10g
意大利肉醬30克
壹個雞蛋
馬蘇裏拉奶酪100克
方法/步驟
1.白菜洗凈,切成細絲備用。
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2
準備好各種材料!將青豆清洗幹凈。
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三
用中火加熱平底鍋,加入黃油,讓黃油融化。
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4.加入意大利肉醬,攪拌均勻。
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5.加入白菜絲和四季豆,繼續中火翻炒。
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6.翻炒至菜絲變軟,微微變色。
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7.加入米飯翻炒。用抹刀壓散米粒,與蔬菜拌勻。
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8、直接打成雞蛋!翻炒均勻不粘鍋,不會糊底!
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9、攪拌均勻,加入壹勺鹽調味。
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10,加醬油,這壹步缺壹不可。調好口味,攪拌均勻。在這裏,烤箱可以同時預熱到180℃。
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11.將炒飯放入玻璃烤盤,用叉子輕輕壓平。
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12,鋪壹層芝士碎,喜歡畫粗的話多放點。
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13,放入預熱好的烤箱中層,烤15-16分鐘。從烤箱裏拿出來壹會兒就吃了!
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需要註意的事項
1,拉絲靠芝士,可以根據自己的喜好多放壹點。
2.底部的米飯可以根據自己的口味調整。
3,這個黨是壹個人的!做菜不需要壹定的時間,取決於食材本身。調料的量和種類可以根據個人口味調整。喜歡吃重口味的可以多加點喜歡的調料,不然可以少加點,原味的也很好吃~