1，味道不錯
其實壹年四季都可以看到花生，只是冬天比較受歡迎，因為冬天人們在家的時間比較長，無聊的時候就會吃花生打發時間。當然花生基本都是當零食吃的。很多家庭買花生的時候會買壹些熟的花生直接吃。而且煮花生味道更香，吃起來也更方便。
其實不建議吃太多油炸花生米，因為高溫油炸的花生米含油多，會增加身體的脂肪，對身體不好。
2、熟花生養胃
花生也可以拌涼菜，用水煮熟，再加入壹些喜歡的配菜，比如芹菜、辣椒等。煮熟的花生也有壹定的養胃作用，更有利於腸胃消化，煮熟後對身體更好。
二、生花生有什麽好處？
1，營養豐富
生花生營養豐富，其中維生素和膳食纖維營養豐富。吃加工的時候最好不要去皮，因為皮也很有用。它能凝血止血，適用於壹些貧血人群。
有補血的功效。花生、紅衣與紅棗同用，既能補虛，又能止血，最適合身體虛弱的出血患者。對於三高的人來說，生花生含有不飽和脂肪酸，有利於促進血管通暢和健康。
3.降低血壓
老年人可以適當吃壹些生花生，有降血壓的作用。如果人能喝酒，也可以適當吃點紅酒配生花生，降血壓效果更好。
以上為大家列舉了生花生和熟花生的壹些好處，大家大概可以根據自己的要求進行授信。然而，生的和熟的花生都對妳的健康有益。如果非要選的話，建議老人吃生花生，腸胃不好的老人不吃。
如果妳喜歡吃煮熟的花生，妳應該用水煮而不是油炸。雖然炒花生味道更好，但畢竟弊大於利，還是少吃為好。