紅薯小米粥
小米的營養價值比較高,富含維生素和無機鹽,有健胃消食的作用。小米也被歸類為粗糧,多吃粗糧可以遠離糖尿病哦。
小米豐收
紅薯含有多種維生素、胡蘿蔔素以及10余種對人體有益的微量元素。營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的“保健”食品。
紅薯
今天我們就給大家分享,用紅薯和小米來做壹個營養健康又美味的早餐,做法非常簡單,常吃遠離糖尿病。
主料:紅薯50克,小米100克,白糖5克。
紅薯
小米
做法:
1.小米洗幹凈,用清水泡10分鐘。用清水泡過的小米更容易煮熟,煮出來的粥更好吃。
用清水泡小米
2.紅薯切成小塊。
紅薯切塊
3.鍋中加小半鍋清水,把水燒開。
鍋中加小半鍋水燒開
4.水開後下入切好的紅薯塊,中火煮5分鐘。
放入紅薯煮5分鐘
5.然後再把小米倒進鍋裏,小火煮20分鐘,就可以出鍋了。
加入小米小火煮20分鐘
溫馨提示:
1.在煮的過程中別忘了蓋上鍋蓋哦,如果是用電飯鍋煮的話,直接調成煮粥模式就行了。
2.因為紅薯本身帶有壹點甜味,在吃的時候,可以根據自己的口味適當加些白糖。
3.粥熟後燜壹會兒再享用,會更稠。