西葫蘆不熟會中毒嗎？
西葫蘆不煮熟是沒有毒的，但是吃了可能會拉肚子。建議煮熟了再吃。但如果西葫蘆長時間高溫烹飪，會產生丙烯酰胺，這是有毒的，致癌的。
西葫蘆不能和任何東西壹起吃1。西葫蘆不能和蘆筍壹起吃。
西葫蘆營養價值高，維生素含量高，但不能和蘆筍壹起吃。蘆筍中的維生素含量也很高。如果將西葫蘆和蘆筍壹起食用，可能會因攝入過多維生素而引起身體不適，加重脾胃虛寒的癥狀。
2.西葫蘆不宜與生冷食物同食。
西葫蘆是寒性食物，不能和其他寒性食物壹起吃，比如黃瓜、海鮮等。如果西葫蘆與其他寒性食物同食，可能會對胃腸道造成負擔，引起腹痛、腹瀉。如果和海鮮壹起吃，甚至可能導致痛風。
3.西葫蘆不能和西瓜壹起吃。
西瓜是壹種寒性食物，有利尿的作用。因為西瓜和西葫蘆的口感有沖突，所以不建議西葫蘆和西瓜壹起吃。西葫蘆也有利於水的消腫。如果西葫蘆和西瓜壹起吃，會導致腹痛。腹瀉的發生，如果兩種食物吃多了，可能會出現脫水。
西葫蘆會長胖嗎？西葫蘆是壹種常見的蔬菜，含有大量人體必需的營養物質。同時它所含的熱量在眾多食物中也不算高熱量食物。壹般來說，每個100g西葫蘆所含的熱量只有18卡左右，相當於走10分鐘所消耗的熱量。所以經常吃西葫蘆不會導致肥胖，對於有減肥欲望或者正在減肥的人來說是很好的飲食。