紫薯糊是紫薯的常見吃法，也可以和其他壹些食物壹起食用。蜂蜜是蜜蜂采集花蜜釀造的，是大眾喜愛的食品。紫薯泥可以和蜂蜜壹起吃嗎？
紫薯泥可以和蜂蜜壹起吃。蜂蜜紫薯泥是用紫薯和蜂蜜做成的普通大眾甜品。從口感上看，紫薯糊細膩香甜，蜂蜜香甜潤澤。兩者結合起來味道不錯。從成分上看，紫甘薯含有18種氨基酸、8種維生素和10多種礦質元素，並含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、花青素和微量元素，是壹種美味健康的食品。
蜂蜜中含有180多種物質，包括豐富的葡萄糖和果糖，以及氨基酸、活性酶、維生素、微量元素等多種營養成分。這些成分與人體體液成分相似，可以被人體吸收利用，轉化為各種身體活動所需的能量和營養。可見蜂蜜紫薯泥對健康也有很多好處。這種情況下，可以在生活中適當嘗試壹下。下面給大家介紹壹下實地的具體方法。
蜂蜜紫薯糊的做法是:首先準備適量的紫薯和煮好的蜂蜜，另外準備壹些牛奶和腰果備用。將紫薯洗凈後放入鍋中蒸半小時左右，蒸好後取出，然後將蒸好的紫薯去皮用勺子碾碎，放在壹邊，再將腰果放入微波爐中加熱使其變香，然後碾碎，待紫薯泥溫度降至40度左右，加入適量蜂蜜攪拌均勻，將腰果撒在蜂蜜紫薯泥上即可食用。
技巧
1.紫薯附著力差，粘手，二毛後可以多加幹粉。
2.如果覺得甜度不夠或者太甜，可以適當增加或者減少糖分，水分也要適當增加或者減少。
3.想光滑漂亮就多搓！
4有朋友問，為什麽紫薯包蒸的時候容易裂開？
答案是:太幹了。再加點水，揉到有耳垂的感覺。
如果太粘，加壹點油。
如果喜歡口感好的，還可以捏點糯米粉(壹般我都是第壹輪後捏糯米粉)