酸奶酸奶的營養價值是通過牛奶發酵獲得的，熱量相對較低。壹杯(240 ml)酸奶可以提供約110卡路裏的熱量。同時，酸奶含有豐富的蛋白質和鈣，每杯酸奶可提供約9克蛋白質和30%左右的鈣。此外，酸奶還含有維生素B12、維生素B2等營養成分。
酸奶在減肥中的作用酸奶中含有優質的蛋白質和鈣，可以增加飽腹感，延緩胃排空，減少熱量攝入。同時，酸奶中含有益生菌，對腸道有很好的調節作用，能促進腸道蠕動，幫助消化和排便，排出體內毒素和廢物。所以減肥期間適當喝點酸奶是有好處的。
減肥期間適當喝酸奶是沒有問題的，但是需要註意以下幾點:
1，選擇低糖低脂酸奶。市面上的酸奶種類繁多，選擇低糖低脂酸奶是更好的選擇。因為高糖高脂肪的酸奶熱量較高，攝入過多容易適得其反。
2.適量飲酒。酸奶雖然營養豐富，但是每天喝太多並不健康。壹般建議每天喝1-2杯，每次不要喝太多。
3、最好飯後30分鐘喝。飯後立即喝酸奶可能會影響消化，引起腸胃不適。所以，酸奶最好在飯後30分鐘喝，有利於消化吸收。
結論總的來說，酸奶是壹種營養健康的食品，有助於調節腸道菌群，促進消化和排便，增加飽腹感，有利於減肥和健康。但是，為了獲得最佳的營養和保健效果，必須選擇適量的食物。