家裏種幾朵菊花，花開的時候摘下來做菊花茶。幹燥後，需要幾個步驟和操作才能制成可飲用的菊花茶。下面就詳細介紹壹下如何把自家的菊花處理烘幹做成菊花茶。
第壹步，蒸
菊花洗凈，瀝幹水分，放入蒸鍋內冷水。水開後，把菊花平鋪在蒸架上，盡量不要疊得太厚。然後蓋上鍋蓋蒸五分鐘。註意水開後蒸菊花，否則蒸出來顏色會很暗。
另外不能蒸的太好，不然不會幹，但是生菊花容易爛，五分鐘左右。
第二步，在陽光下曬幹
蒸熟後放在太陽下曬至完全脫水，放入密封罐中。這樣菊花可以保存很久。如果直接暴露在陽光下，菊花容易生蟲。
鮮菊花采摘後不利於長期保存，容易腐爛變質。所以，新鮮菊花采摘後，需要用清水洗凈。
曬幹後除去其中所含的水分，再曬幹後密封保存，以便隨時食用，可以最大限度地保留鮮菊花所含的營養成分。
第三步:保存。
存放期間，幹菊花應存放在陰涼、通風、幹燥、無汙染的環境中。這樣可以避免幹菊花存放過程中回潮引起的黴變。
幹菊花在存放過程中，要隨時觀察菊花的表面變化，每半個月烘幹壹次，避免變質和生蟲現象。