種植菠菜要註意選擇土壤、處理種子、播種方法、培育養護、按時施肥、控制溫度等。
1、選擇土壤
菠菜種植時，土壤要稍微整理壹下，整理土壤時，適當的在土地裏邊撒壹些煤灰或者粗沙，這個是增加菠菜在生長時的通透能力，因為菠菜的根系在後期生長時比較粗大，所以我們要選擇這樣的土壤。
2、處理種子
在處理種子的時候，要把種子放在清水中泡壹天，然後再把種子取出來，放在紗布裏包起來，隔兩天再進行播種，但是在此期間，每天要進行換水處理，溫度保持在25度到30度之間。
3、播種方法
在播種的過程中有兩種方法，壹是把發芽的種子放置在準備好的土壤中，之後再覆蓋壹層土就可以了，這種方法可以讓菠菜生長比較快，第二，播種時，可以把種子均勻的撒在土壤中，這樣簡單便捷，只是發芽的時候會慢壹點，但不影響出苗率。
4、培育養護
在菠菜播種完之後，要及時進行澆水處理，壹定要保持土壤的濕潤，負責會影響種子的發芽率。菠菜長出之後要註意清理翻土和清除雜草。
5、按時施肥
菠菜的生長力它是非常強的，大概在七天左右就可以出苗，在這七天內，不用施肥，等到菠菜長出三片葉子的時候，要施壹次肥，壹般的話，農家肥和每畝40公斤過磷酸鈣就可以了，然後再等到菠菜長到十幾厘米的時候，要施壹次尿素配合氮肥2到3次，每次約35到45公斤左右。
6、控制溫度
菠菜適合生長在15到20攝度之間，夏天要註意避陰，不要陽光直射。菠菜雖屬於耐寒性蔬菜，但是冬季要註意保暖。