當然也要拿各種餃子，澆頭，鹵籽，店租，水電，人工等。，並除去各種費用。壹袋面粉的利潤率還有1000元的凈利潤。
如果選擇好的店面地址和位置，比如商業街、生活區，或者學校、工地附近，有工人來吃飯，壹天能賣出三袋面粉壹點也不為過。
擴展數據
開面館需要註意
1，首先要有技術。壹家店只有做出受消費者歡迎的美食，才能生存下去。有技術的話，開店不需要請專業廚師。如果沒有技能，就需要學習制作各種面食的食譜。想要店裏的產品與眾不同，就需要不斷開發新的產品，這樣才能在口味上脫穎而出。新手操作起來比較困難。
2，口味有保證，還需要有經營店鋪的技巧和經驗，懂得經營壹家面館。需要做好市場調研、店面選址、成本控制、原材料采購、營銷計劃、人事管理等工作。
3.做實體店生意需要人流。開面館的地點很重要，也決定了店面生意的好壞。其實好的地段有很多，但是店鋪的市場定位要根據自身的資金實力來確定。不同地點各有利弊。
開在繁華的商圈或者美食街是有競爭力的，但是客流量也很大。只要做好口味和服務，知名度是很高的，但是前期投入會比較大。小投資者可以選擇在繁華的街道和小區周邊開壹家小店，用美味的面食和實惠的價格吸引消費者。