兩人份的主料。
海帶1重磅炸彈
佐料
胡蘿蔔半根
雞胸肉1塊
大蒜3瓣
鹽1茶匙
陳醋1勺
幹辣椒1小酒吧
花生油1勺
糖1勺
步驟1海藻絲混合方法大全
將新鮮海帶洗凈,切成細絲;將胡蘿蔔切成細絲
混合昆布絲的圖示
將雞胸肉切成細絲;大蒜壓成泥
家庭自制的混合海帶絲的方法
將水放入鍋中,燒開,然後按照雞絲、胡蘿蔔、海帶的順序放入水中,焯水至水再次沸騰;去除所有原料,控水。
混合海帶絲的簡單方法
立即放入冰水中冷卻;取出並瀝幹水分。
第五步炒海帶怎麽吃?
放入大碗中,加入蒜泥;加入糖、醋和鹽,攪拌均勻。
第六步怎麽拌海帶絲?
燒熱壹小鍋,加入適量花生油和少許幹辣椒,慢慢翻炒至辣椒變成深紅色;趁熱倒進涼菜裏。
第七步炒海帶怎麽炒?
立即蓋上蓋子,燉3到5分鐘;再次攪拌均勻。
成品圖
烹飪訣竅
這道菜的食材和調料都是可選的,可以根據自己的口味進行調整。
如果用幹海帶,要先泡,再煮,再洗涼拌。
不需要太多醋,把蒜泥拌好就行了。
最後澆點辣油很好吃,也不需要太多。只要壹勺就夠了。別忘了這是我們的減肥餐。油太多不好。而且就算不倒麻辣油,也可以拌點新鮮的辣椒絲和香油。