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拌海帶絲的訣竅

炒雞絲海帶,清爽爽口,營養豐富,潤腸排毒。而且特別簡單,非常適合在家和工作都很忙的“假日綜合癥”患者。

兩人份的主料。

海帶1重磅炸彈

佐料

胡蘿蔔半根

雞胸肉1塊

大蒜3瓣

鹽1茶匙

陳醋1勺

幹辣椒1小酒吧

花生油1勺

糖1勺

步驟1海藻絲混合方法大全

將新鮮海帶洗凈,切成細絲;將胡蘿蔔切成細絲

混合昆布絲的圖示

將雞胸肉切成細絲;大蒜壓成泥

家庭自制的混合海帶絲的方法

將水放入鍋中,燒開,然後按照雞絲、胡蘿蔔、海帶的順序放入水中,焯水至水再次沸騰;去除所有原料,控水。

混合海帶絲的簡單方法

立即放入冰水中冷卻;取出並瀝幹水分。

第五步炒海帶怎麽吃?

放入大碗中,加入蒜泥;加入糖、醋和鹽,攪拌均勻。

第六步怎麽拌海帶絲?

燒熱壹小鍋,加入適量花生油和少許幹辣椒,慢慢翻炒至辣椒變成深紅色;趁熱倒進涼菜裏。

第七步炒海帶怎麽炒?

立即蓋上蓋子,燉3到5分鐘;再次攪拌均勻。

成品圖

烹飪訣竅

這道菜的食材和調料都是可選的,可以根據自己的口味進行調整。

如果用幹海帶,要先泡,再煮,再洗涼拌。

不需要太多醋,把蒜泥拌好就行了。

最後澆點辣油很好吃,也不需要太多。只要壹勺就夠了。別忘了這是我們的減肥餐。油太多不好。而且就算不倒麻辣油,也可以拌點新鮮的辣椒絲和香油。