微波爐蒸茄子的家常做法

制做四季豆的方式 比較多，在對四季豆制做上，要先對制做方法開展掌握，那樣在家裏制做才可以輕輕松松開展，四季豆制做不可以隨便，不然會影響到它的口味，吃的情況下對人體也不會有過多協助，微波爐加熱蒸茄子是非常好之選，那樣制做簡易，吃四季豆也是較為非常容易消化吸收的，實際該怎麽制作呢?

微波爐加熱蒸茄子：

作法壹

原材料：長茄子1根，蒜頭2瓣，香萊1根，米醋10Ml，生抽醬油5ml，芝麻香油5ml，油辣子5ml，鹽3g，白胡椒粉1g

作法

1、長茄子清洗，切割成0.5公分厚的圓片，放進盆裏添加鹽和冷水侵泡15分鐘;蒜頭清洗剁碎。

2、將長茄子片勻稱地碼入盤裏，放進微波爐加熱中，以低火煮制5分鐘至熟，取下撒上蒜碎。

3、米醋盛入碗中，移進微波爐加熱中加溫30秒，取下添加生抽醬油、芝麻香油、油辣子和白胡椒粉混和攪拌，澆在蒸熟的四季豆上，放上香萊就可以。

原材料

主要材料：四季豆

調味品： 生抽適當;大骨湯適當;白砂糖少量;糯米甜酒適當;大蔥適當;白芝麻適當

作法

1、四季豆去皮切條。放進耐高溫器皿，將日式高湯，生抽，糖，酒釀，蔥段，白芝麻碎，倒進器皿略微攪拌均勻

2、用保鮮袋輕輕地的蓋壹層，再出外吐司面包壹層保鮮袋，那樣做避免在微波加熱中途保鮮袋裂開，影響制成品實際效果

3、微波加熱8分鐘。完畢後不必拿出來，制冷壹下。吃的情況下撒小蔥花

在對微波爐加熱蒸茄子的做法了解後，制做微波爐加熱蒸茄子的情況下，對微波爐加熱核準時間上，壹定要把握好，設置時間過長得話，會讓四季豆的水份外流許多，那樣吃四季豆的情況下，味兒也不會非常好，這壹點制做微波爐加熱蒸茄子全是要留意的。