佐料
阿拉斯加帝王蟹1壹品鮮醬油半湯碗
米酒1碗姜絲1
糖1湯匙白胡椒或黑胡椒1湯匙。
咖喱粉1勺澱粉半湯碗
阿拉斯加帝王蟹的腳步
1.先對付這只大螃蟹很難。拉出三角肚臍，切掉臉頰，用剪刀把腿全部剪直兩遍，吃的時候掰成兩半，切關節，把身體切成四瓣。
多倒點油，炒姜絲，炒螃蟹。
3倒入壹個鮮醬油，壹碗米酒，水裏沒有螃蟹，
4加入壹湯匙胡椒，最好是黑胡椒，咖喱塊或粉，用糖和鹽調味，煮螃蟹。
5.從鍋裏取湯，湯碗壹半的澱粉加水，倒入湯中，攪拌勾芡，最後把勾芡的汁澆在螃蟹上。
如果咖喱很多的話，不要加醬油做成更濃的汁，也可以配油炸鮮奶饅頭蘸湯吃。
阿拉斯加蟹的做法2
佐料
海鮮醬油和生姜。
蔥蒜適量
適量的花椒和幹辣椒
適量的辣椒面和咖喱
黑胡椒和洋蔥。
蔥適量，料酒適量
適量的黃油和奶酪
雞蛋適量，鮮奶油適量
適量的椰奶和香茅
吃阿拉斯加帝王蟹的步驟4
1.這是煮熟的冷凍的。先解凍。註意壹下。妳可以用剪刀剪掉壹些刺。
2.我沒有開槍。我先把蟹腿切掉，然後揭開蟹殼，把蟹肉切成8塊。如圖所示
3.切下壹部分蟹腳的外殼來品嘗。
我把所有的螃蟹分成兩份。
5.留下四只蟹腿，然後做黃油芝士蟹腿。
6.將黃油和奶酪剁碎，放在蟹腿上，放入烤箱預熱200度15分鐘。
7.這是成品。味道不錯！
8.芝士焗蟹腿。
9.蟹殼蒸雞蛋，兩個雞蛋，雞蛋拌好後放少許鹽。我加了蟹黃(面包蟹)和蟹腿肉進去。烤箱200度15-20分鐘根據妳烤箱的溫度，可以邊烤邊觀察，當然也可以放在鍋裏蒸。做好了，撒壹點蔥花。