海產品大家都喜歡吃，章魚大家都吃過的，也叫作八爪魚，營養豐富，含有多種礦物質，微量元素和蛋白質鈣質，容易吸收和利用，而且具有滋補的作用，下面介紹的這道章魚綠豆煲蓮藕很適合女性食用。
章魚綠豆煲蓮藕
章魚綠豆煲蓮藕的材料:
章魚幹1兩，去皮綠豆約3兩，蓮藕壹斤半，豬骨兩小塊，鹽油適量
章魚綠豆煲蓮藕的做法:
1、把蓮藕洗凈去皮，將去皮綠豆稍微浸泡壹下，然後把章魚幹浸60～90分鐘，去衣。豬骨稍微煮壹下，濾水備用。
2、將蓮藕的壹端切開，把去皮綠豆塞進蓮藕孔中，然後再把切開的壹端，拼回原位，用牙簽固定，防止綠豆流失。
3、把之前處理過的原料放在壹起，煲煮60～80分鐘即可。煲好再下鹽、味精調味。
章魚含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、硒以及維生素E、維生素B、維生素C等營養成分。章魚性平味甘，無毒，可以入藥，具有補氣養血、收斂生肌的作用，是女性產後補虛、生乳、催乳的滋補佳品。章魚有增強男子性功能的作用，因為章魚精氨酸含量較高，而精氨酸是精子形成的必要成分。所以這樣的食物男女都適合，女性可以補血補虛，而且還有催乳的作用產後的女性是可以食用的哦，而且還可以有生血的功效。男性食用具有增強體質的作用，而且還可以讓男性精子和性功能更加的活躍。
關於章魚綠豆煲蓮藕的具體的做法大家都學會了吧，這是極力推薦的壹款熱湯，營養豐富，而且具有補虛健脾養胃的作用，含有豐富的維生素和礦物質，對於身體虛弱的人群來說是不錯的滋補的作用，大家可以放心食用。