每個人在家的時候都可以多做這些食物。畢竟方法比較簡單，用不了多長時間。讓我們看看邊肖是怎麽做的。
第壹步，我們可以提前準備壹只鴨子把家鴨洗幹凈，然後把家鴨全部剁成小塊，然後放在清水裏，不斷的洗，把血洗幹凈。我們可以準備壹些姜片和大蒜，分別切片，再準備壹些小辣椒和青椒，切成棱形。
第二步，我們可以把野辣椒切成圓形，然後我們可以把大蔥打成結。其實我們都能做到。我們會把菜鍋加熱，倒點油進去，這樣可以防止壹些肉粘鍋。倒完油，我們再加點油。
第三步:鵝肉洗凈後，瀝幹多余的水分，放入鍋中。我們可以用勺子炒壹下，把這些調料都放進去。當我們發現鵝肉的表皮發生了變色，其實是微微變黃了。最後可以把姜、蔥、蒜放進去，加點八角桂葉，準備點野辣椒。
第四步，再次用勺子翻炒。當我們能聞到香味的時候，可以加點郫縣豆瓣醬和醬油。那樣的話，啤酒可以更顯色，顏色會變得更吸引人！然後每個人都可以往裏面倒壹瓶啤酒。
第五步，加點鹽和白糖，蓋上鍋蓋。我們把這些汁用紅酒煮開之後，改火為文火，然後蓋上蓋子燉半個小時左右。
然後就可以打開鍋蓋，挑出裏面的壹些調味品，放壹些青椒進去炒壹下，壹分鐘左右就可以出鍋了。顏色真的很好。如果妳不能相信，妳真的可以試試。我希望妳能做這樣特別的食物。我希望妳能喜歡邊肖的強烈推薦！