蛋白質是六大元素之壹。當人體缺乏蛋白質時,就會表現出各種癥狀。當我們的身體出現蛋白質缺乏癥狀時,首先需要做的不是通過選擇吃蛋白粉來補充蛋白質。這是不太可取的。食補大於藥補。對於有咀嚼能力的人,壹般建議通過均衡飲食來補充蛋白質。
所有食物,除了大部分蔬菜水果,基本上都含有蛋白質,如牛奶、雞蛋、瘦肉、魚貝類等食材都是優質蛋白質的來源;雖然植物成分中很少發現蛋白質,但大豆及其制品是個例外。大豆含有40%以上的優質蛋白質,可以很好的為素食者補充優質蛋白質。
每天早上至少壹個雞蛋、壹個蘋果、壹杯牛奶或豆漿,形成良好的飲食習慣。吃飯的時候要學會營養搭配,不能只吃或者什麽都不吃。對於吃肥肉、油膩蔬菜、奶油蛋糕等食物的人來說,這些食物雖然能量高,但蛋白質含量不足。長期這樣,身體會有問題。所以,良好的飲食習慣很重要。
所有食物都是相輔相成的,蛋白質也是如此。八寶粥的種類越多越好。這既體現了食物的多樣性,又相得益彰。如果可能的話,還可以吃壹些八寶粥,對人體的蛋白質吸收有很好的作用。
我也應該更加註意我的飲食結構。在我平時的飲食習慣中,可以搭配各種食物,吃瘦肉。因為各種食物中氨基酸的含量和種類不同,其他營養成分(脂肪、糖、礦物質、維生素等)的含量也不同。)也不壹樣,所以我在搭配富含其他元素的食物時,在補充蛋白質的同時也不忘正常吸收其他元素。