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吃紫蘇葉有什麽好處和壞處?

吃紫蘇葉有什麽好處、效果和壞處?

有的人感冒了會變成熱證,說明體內局部抵抗力增強了。此時除了用連翹、蒲公英等藥物控制內熱外,壹般還配以少許紫蘇葉,以清外寒,在保證氣血運行的情況下,可迅速痊愈。

紫蘇葉,“辟邪的關鍵藥”

紫蘇葉的具體作用有:發布、散寒、理氣、和營。味辛溫,為“陽”藥。

紫蘇葉的味道很特別。它含有壹些揮發性物質,如紫蘇醛等。現在我們還搞不清楚它的味道是如何合成的,但這並不妨礙我們品嘗它,用它來調節身體。

《本草》說:“紫蘇葉,作為發生之物,辛溫,能散,氣薄而能通,味淡而能泄,專用於舒筋、療風、傷寒......凡屬表裏之病,亦為釋放邪氣之重要藥物。”

這段話說明了紫蘇葉的壹個重要用途:“讓邪氣出去。”

生吃紫蘇葉可以給魚蝦解毒。

有時,魚、蝦、蟹等鮮活食品會因為儲存等原因導致食用者中毒。這個時候,妳可以喝壹些紫蘇葉水來排除這些毒物。我估計在韓國料理中紫蘇葉總是和肉壹起用,我可能也有同樣的想法。

據說中南海的廚師為毛主席做魚、蝦等菜肴時,曾經在菜裏放壹點紫蘇葉。這個考慮應該說是非常全面的。

如果口臭睡不好,就把紫蘇葉泡在水裏喝。

紫蘇葉的另壹個用途是理氣和心。有時候我們的身體會因為氣機不暢而對胸腔和膈肌感覺不好,所以紫蘇葉可以行氣和合。泡壹點紫蘇葉喝下去。喝完之後壹般會打幾個嗝,感覺會好很多。