這種煲仔飯可能是妳心中的食材之壹。妳總是隔三差五來壹碗,妳會忘記環境服務之類的外在項目,因為妳要的是純粹的味道。冷雞的薄滑度很好,牛肉有點柴,可能是火上蒸飯的時候牛肉的湯吸收太多了。
我不忍心壓碎它。煲仔飯裏有鹹而實的香腸,香而油的鴨蛋黃,還有在湯的侵襲下越來越爽口的蔬菜、蘑菇、土豆。不煮白米飯,用電飯鍋煮就行了。什麽都別說。今天舅舅帶妳去廚房煲仔飯。希望妳玩得開心~白米飯,香腸,蔬菜,醬油,糖,油消費。鮑魚汁、洋蔥、香油、溫水
第壹步直接泡米1小時,米和水大概是1: 1.5,倒點食用油攪拌均勻,用煲仔飯提前做好火鍋配菜;然後準備熟香腸~燙過的蔬菜~用醬油、糖、耗油或鮑魚汁、蔥、香油用溫水攪拌均勻;
第二步:最後等米飯熟了20分鐘左右,在香腸上撒上姜片,剩下的10分鐘放上蔬菜,繼續打壹個雞蛋五分鐘,倒入準備好的調料汁,燉壹會兒,就可以攪拌均勻上桌啦~香甜可口的煲仔飯就做好了。喜歡的話可以自己看看~小貼士
打開蓋子就會發現香腸的味道,百吃不厭。汁和鹹蛋黃的油漬會混合到每壹層白米飯裏,再攪拌軟糯的土豆,沙沙的味道和醬香濃郁。舉起妳有力的雙手,在鍋底吃個夠就行了。