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上海哪家黃魚面好吃?

上海人很喜歡面食,尤其是黃花魚面,應該是比較有代表性的壹種。當地可以找到很多專門做黃花魚面的面館。黃魚面的特點是主料黃魚是提前腌制好的,用酸菜調味,所以味道鹹香。

湯頭也會有黃魚的腥味,味道鮮而不膩。接下來,邊肖將向您推薦幾款美味的黃魚面!

1.“明城黃魚面館”

招牌黃魚面

這家店在大木橋路坡路門口。綠底紅字的招牌很顯眼,招牌下面有壹行小字:去灑點切黃魚面。店面挺小的,但還是擋不住來這裏吃面的人!

有相當多的魚。壹碗45元的黃魚面至少有六條小黃魚!魚肉質地緊實,白胡椒粉的湯汁味道非常濃郁醇厚。

地址:斜土路1370號

人均:55元

2.《黃魚的傳說》

24k純黃金黃魚面

壹家口碑不錯的黃魚面館,老板是壹個可愛的退役軍人哥哥,請來了專門的味蕾研發團隊,制作美味的黃魚面。

“24k純金”光看名字就很瘋狂很酷。每天精選新鮮黃花魚,煨成壹鍋鮮美的黃花魚湯。它不僅能吃黃魚面,還能涮火鍋。

地址:浙江南路10號|古壹路186號|雁蕩路99號

人均:35元

3.“自家面條”

黃色魚蝦面

撒加面館的店面不大,但是比較幹凈整潔。這碗黃魚蝦面很好吃。湯碗裏幾乎都是黃魚蝦仁,上面還撒了白芝麻。q彈配鮮魚鮮蝦,面也很濃,湯底鮮到眉毛都要掉了。吃起來感覺好滿足。

地址:東蘭路258號

人均:25元

邊肖只推薦了三個。至於哪個好吃,其實還是看個人口味。因為不同的店,雖然都做黃魚面,但是各有各的風味,各花各有各的眼光,還有壹大群粉絲。