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蘑菇魷魚湯的常見做法?

蘑菇魷魚湯?

滋養血液

滋陰方

蘑菇魷魚湯的做法

1.先將魷魚清洗幹凈,切成斜方形,放入沸水中焯壹下,撈出瀝幹水分;蘑菇去蒂,洗凈,切片。

2.炒鍋燒熱,放油燒熱,放入蔥花、肉末、冬筍片、香菇片翻炒,加入清水,再放入泡好的蝦仁、料酒、精鹽、白糖。燒開,放入魷魚片,燒開,撇油,水澱粉勾芡,放入味精和胡椒面,淋上香油。

功效:滋陰養血,生津潤燥。

鰻魚的營養功能

黃鱔又稱黃鱔,屬於黃鱔科。其肉含蛋白質約188克,脂肪0.9克,鈣38毫克,磷150毫克,鐵1.6毫克,維生素B 0.95毫克,維生素B 0.5毫克。

02美分...[更多]

湯網小貼士

蘑菇和蘑菇可以壹起吃嗎?

滋補強壯,消食化痰,提神醒腦,降血壓,潤膚抗癌。

西蘭花和蘑菇可以壹起吃嗎?

壹起食用,是壞血病、膽固醇、高血壓、腎炎、蛋白尿、糖尿病患者的首選。

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家常蘑菇魷魚排骨湯

香菇魷魚排骨湯,吃起來又香又鮮。香味來自蘑菇,新鮮來自魷魚。香菇魷魚都是幹貨,家裏隨時可以留壹些。想吃就買個排骨燉著吃,很方便。接下來我們來做壹份兩三人份的蘑菇魷魚排骨湯。

食品

排骨1根

5個幹蘑菇

1魷魚幹。

500毫升水

壹點鹽

壹點味精

方法/步驟

取5個幹蘑菇,用清水浸泡。

取壹條小魷魚,沖洗幹凈,註意去掉中間透明的骨頭。

排骨也要洗。所有材料都準備好了。

將所有材料放入電爐中,加入約500毫升水。

電飯鍋調到自動檔,燉3個小時左右。中午吃的話,早上九點前壹定要燉。

吃之前記得根據個人口味放適量的鹽和味精。

燉肉做好了,嘗壹碗吧!