沈下去釣是海釣最廣泛的釣魚方法，說白了就是指將鉤餌沈到水下釣取最底層魚類，釣位壹般為磯巖海灣或防波堤，釣竿壹般用海桿或磯竿，可分子結構線和主線，也可以單鉤通線，總體目標魚主要是笛鯛科魚類、魚參科魚類、石斑魚等。
二、拖釣拖釣就是指乘木船在時尚潮流交界處釣取箭魚、鮪魚、鬼頭刀等掠肉食性魚類，因作釣方法不壹樣關鍵有壹定船拖釣和劃船拖釣二種，在其中定船拖釣就是指將木船固定不動在海面上後作釣，而劃船拖釣則是由鉤餌拖在木船隨船拖拽引魚吃餌。
三、船釣船釣就是指乘坐技術專業海釣船出航用船竿作釣，因作釣方法不壹樣有壹定錨固定不動壹點釣魚或采放流隨潮汐探釣二種，目標魚主要是海底底棲性魚類、臨海底棲性魚類或回遊性魚類，普遍的有紅甘、石斑、雞魚、鯛魚、白帶魚等。
四、重磯釣重磯釣就是指乘坐渡礁船到島外礁作釣，釣竿壹般用重磯竿或80號之上並繼竿，主線常用100號重磯專用型編織線，釣魚子線常用重磯編織線或不銹鋼絲，目標魚主要是底棲性的石斑、紅槽、笛鯛科魚類及回遊性的牛港、紅甘等。
五、浮遊磯釣浮遊磯釣壹般是在巖礁或防波堤上作釣，作釣時線組是漂浮在水中的，常見魚漂有阿波、阿達力、立式浮漂、乒乓球浮漂等，目標魚關鍵有黑毛、白毛、吊仔、黃雞、黑鯛、水針、白達仔、黑達仔、臭肚、白帶魚等。
海釣是眾多釣魚愛好者喜歡的釣魚方法。海釣的釣魚場有深場及其淺場之分，深場的水位壹般都會在50米之上，多應用船釣；而壹些淺場水位在50米下面，船釣還可以，岸釣還可以。海釣的釣魚方法千姿百態，靈活多樣。