不要急功近利，防止蛋油分離。妳不需要太多的黃油。整個攪拌過程可以管理5分鐘左右(視具體情況而定)。妳可以做壹個巧克力豆口味的黃油餅幹。餅幹因為烘烤時間短，所以很容易烘烤。最後幾分鐘壹定要看著烘焙到自己喜歡的上色程度，然後才能拿出來。黃油的使用方法125g蛋清1細糖55g鹽1g低筋面粉120g高粉60g黃油餅幹。
在蛋白中加入少許蛋黃。沒關系。也可以用蛋黃。過了上色關，就可以拿出來了。原料黃油125克蛋清1細糖也可以是30克左右的蛋清單獨。無顆粒牙齒最多的裝飾口擠在烤盤上，管在小烤箱裏160度。如果蛋清不足，蛋黃就會聚集在壹起。
當黃油變軟後，加入細砂糖，55g，不要太甜，為了消遣應該是65g，蛋清加壹點蛋黃。沒關系。也可以用蛋黃。將蛋清液加入白發中，繼續加入1g鹽。如果太多，就把鹹面粉混合過篩，攪拌(原來有25g杏粉)。家裏沒有杏粉。
第二步:擠壓烤盤上無顆粒牙齒最多的裝飾口，將管放入160度的小烤箱中，將管埋在150度和10分鐘的烤箱中20分鐘，變色為65克為消遣。變白後加入蛋清液，繼續加鹽1克。如果太多了，鹹面粉混合過篩，味道就好了。黃油雞蛋、雞蛋等。
吃起來又甜又脆。在雞蛋中加入黃油時，壹定要分幾次加入，每次都要攪拌，直到雞蛋和黃油安全混合，然後再加入。壹定要分幾次加入，每次都要攪拌，直到雞蛋和黃油安全混合，然後再加入。